본문 바로가기

맛있는2

당귀잎 제육무침으로 건강하고 맛있는 저녁 식사 만들기, 그 비결은? 당귀잎 제육무침 만드는 법안녕하세요, 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 당귀잎 제육무침 레시피를 소개해드리려고 해요. 당귀잎은 제가 정말 좋아하는 쌈채소 중 하나예요. 아기를 임신하기 전에도 당귀잎을 꾸준히 먹었는데, 한의원 선생님께서 당귀잎 덕분에 빨리 임신할 수 있었다고 하더라고요. 당귀잎 제육무침 만들기당귀잎은 향긋한 맛이 있어서 고기와 함께 먹으면 정말 환상적인 조합이 되죠. 제가 오늘 준비한 당귀잎 제육무침은 이렇게 만들어요.1. 먼저 당귀잎을 깨끗하게 씻어서 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.2. 돼지고기는 얇게 썰어 준비해요. 저는 삼겹살을 사용했는데, 기름진 맛이 정말 좋더라고요.3. 양파, 마늘, 청양고추, 홍고추 등을 다져서 준비합니다.4. 볼에 당귀잎, 고기, 야채를 모두 담고 간장, .. 카테고리 없음 2025. 3. 13.
늙은호박전, 간단하고 맛있게 만드는 방법 늙은호박전, 간단하고 맛있게 만드는 방법안녕하세요! 오늘은 우리 모두가 좋아하는 늙은호박전 만드는 방법을 소개해드리려고 해요. 개인적으로 늙은호박은 제가 가장 좋아하는 호박 중 하나예요. 그 특유의 달콤하고 깊은 맛이 정말 매력적이죠? 그리고 늙은호박전은 단맛과 고소함이 어우러져 정말 입이 즐거워지는 요리랍니다. 겨울철에 먹으면 더욱 맛있는데, 이 시기에 늙은호박전을 만들면 그야말로 최고의 별미가 될 거예요. 오늘은 실패 없이 맛있게 만드는 방법과 함께 늙은호박 손질 및 보관법도 알려드릴게요.늙은호박 손질하기늙은호박을 손질할 때 가장 큰 관건은 바로 껍질 벗기기예요. 늙은호박은 단단하면서도 약간 미끄러워서 껍질을 벗기기가 쉽지 않죠. 이럴 때 감자깎는 칼을 이용하면 좋답니다. 호박 표면의 홈을 따라 천천.. 카테고리 없음 2025. 2. 20.